Αντικείμενο του έργου VALORY, είναι η ανασύνθεση της βιοσυνθετικής οδού των τερπενοειδών σε εξειδικευμένα οργανίδια, όπως τα υπεροξεισώματα, στη Y. lipolytica, με στόχο την παραγωγή σημαντικών ποσοτήτων τερπενοειδών από φθηνές πηγές άνθρακα προερχόμενες από παραπροϊόντα βιομηχανικών διεργασιών. Η ίδια προσέγγιση έχει ήδη ξεκινήσει και αναπτυχθεί στη ζύμη S. cerevisiae. Πλεονέκτημα όμως της χρήσης της Y. lipolytica είναι η ύπαρξη μεγαλύτερων και ενεργότερων υπεροξεισωμάτων, έναντι του S. cerevisiae, και η ικανότητά της να καταναλώνει υποστρώματα από φθηνές πηγές άνθρακα. Για την επίτευξη αυτού του στόχου, αρχικά, γονίδια προερχόμενα από τον S. cerevisiae και άλλα βακτήρια θα ενσωματωθούν διαδοχικά στο γονιδίωμα ενός εξελιγμένου στελέχους Y. lipolytica. Συνθάσες τερπενίων με εμπορικό ενδιαφέρον, όπως το λιμονένιο,  το βαλενσένιο και η σκλαρεόλη σκαλερόλη, θα εισαχθούν στο υπεροξείσωμα της ζύμης Y. lipolytica και θα δοκιμαστούν ως προς την παραγωγή τους. Οι μεταβολικές παράμετροι που επηρεάζουν τη βιοσύνθεση τερπενοειδών, όπως οι διαφορετικές πηγές άνθρακα, ο λόγος άνθρακα-αζώτου στο υπόστρωμα, το pH, και άλλα θα μελετηθούν σε πειράματα μικρής κλίμακας. Ιδιαίτερη έμφαση θα δοθεί στη χρήση εναλλακτικών πηγών άνθρακα στο μέσο καλλιέργειας, όπως τα απόβλητα έλαια και η ακατέργαστη γλυκερίνη). Η λειτουργικότητα των ενζύμων CYP450s θα αξιολογηθεί επίσης, ενώ θα διερευνηθούν τροποποιήσεις που επηρεάζουν το μέγεθος και τον αριθμό των υπεροξεισωμάτων, με στόχο την αύξηση του όγκου τους. Παράλληλα με όλες τις τροποποιήσεις που θα μελετηθούν και δεδομένου ότι η ανάκτηση των τερπενίων αποτελεί σημαντικό στάδιο της διεργασίας, θα μελετηθούν παράγοντες που επηρεάζουν την ανάκτησή τους, όπως καταλληλότητα διαλύτη, μέθοδος προκατεργασίας βιομάζας και άλλα, καθώς επίσης και η κατανομή τους (ενδοκυτταρική ή εξωκυτταρική). Τέλος, η παραγωγή τερπενίων από τουλάχιστον ένα τροποποιημένο στελέχους θα επιδειχθεί πιλοτικά σε βιοαντιδραστήρας (συνολικού όγκου 2L) και θα αξιολογηθούν οι βελτιστοποιημένες συνθήκες ανάκτησής τους, ενσωματώνοντας παράλληλα τεχνολογίες διαχωρισμού μεμβρανών.